“打锡壶喽……”听老人说，上个世纪，乡间小路常见有人挑着扁担，两头是风箱和小炉子，喊出这悠长的叫卖声。喜欢看武侠剧的朋友，对酒馆里侠客用锡壶斟酒的场景也不会陌生。然而，随着社会的发展，这款传统器皿早已淡出人们的生活。当记者见到手拿小铁锤正在悉心敲打锡板的张丰证时，仍旧无法理解，是什么让他能够数十年如一日，坚守这即将失传的技艺。

三天出一把壶，磨到映出人影

“来啦!稍微一等，我把这个壶嘴剪完。”看到记者，张丰证抬起头，黝黑的脸上露出灿烂的笑容。只见他从一块薄薄的锡板上流利地剪出一个壶嘴的形状，然后与另一片刚剪裁好的壶嘴做了对比，恰到好处。

在商河县沙河镇张铁匠村小有名气的张铁匠工作间，几个放置工具的橱子、一台蜂窝煤炉、一间20平方米的房子，组成了这位老匠人的造梦空间。

能看得出，老张用的是最传统的打锡壶技艺，用剪子、锤头、砂纸这些最原始的工具，历经几番打磨，至少3天才能打出一把常规大小的锡壶。“我每天早上7点开始干，一天至少干10个小时，干到晚上七八点是常有的事，这个活儿的确很熬人，必须有耐心才能做得出好活儿。”张丰证说。

老张的工作室看起来陈旧，贴在墙上的工艺流程却制作得细致精美，从化锡到制成锡板，从剪裁到焊接，没有10多道工艺，成就不了一把亭亭玉立的锡壶。“这是个细法活儿，多一锤子、少一锤子都不行，现在的年轻人几乎没有人愿意学这门手艺了。”祖传几代以打锡壶为生的张丰证，正面临手艺后继无人的苦恼。“我已经51岁了，孩子上了大学，他不愿意干这活儿。找了两个徒弟，有一个还跑了，只剩下一个徒弟跟着我干，他也40多岁，年纪不小了。”

器物有魂魄，匠人自恭谦。对于打锡壶看似枯燥的工作，老张却有着难能可贵的执着。为达到造型细致美观，每把锡壶都要先经过粗纱布和细纱布打磨，再用棉布精细擦拭，至少要5个小时，打磨到亮度能够照出人影，才算成功。为了让锡壶看起来造型更加精美，张丰证还在壶嘴和壶盖等部位镶嵌了铜饰。

牵手O2O，传统技艺历久弥新

拿起张丰证手中的锡壶，在杯盖、底座等部位，可以清晰地看到铁锤敲打过的痕迹。“有顾客慕名而来，他们都说一看就是手工制作的，很喜欢。”作为县级非物质文化遗产传承人，老张是村里的贫困户，没钱办工作室。为了让这个传统技艺传承下去，村里专门在村委会大院里给他打造了这个工作间，还在一旁配备了一个展厅，展示各式各样的锡壶制品。记者看到，有的锡壶特意在中间挖了一个小洞，可以放置木炭，用来温酒。“过去村里家家户户以打铁为生，后来随着时代发展，村里没人干这些了，只剩下锡壶这个传统技艺，我们真想把它保留下来。但除了老张，目前村里有这手艺的，都已经是七八十岁的老人了。”村支书张洪新说。

“多亏了政府帮着我们推介锡壶制品。”张洪新说，2016年，张铁匠锡壶被市政府列入外事礼品名单。为保护这一传统手工艺，在该村担任“第一书记”的徐晓走访多名掌握这门纯手工打造锡壶技艺的老人，邀请他们举办锡壶制作技艺培训班，让更多的贫困户来学习，从而带动贫困户增收。此外，该村通过联系网上商家，改造“张铁匠手造工坊”淘宝网店，对线上产品进行了再包装，形成了“线上支付、线下体验”的O2O模式。目前，铁艺花架、锡酒壶等产品已进入济南市区多家大型卖场和高档酒店。

“过去村里稍微富裕点的人家，都会购置一把锡壶，来了尊贵的客人，拿出锡壶斟酒招待。如今，锡壶已经成了纯粹的艺术品，但我们仍旧希望将这门祖传技艺更好地传承下去。当人们路过这个大沙河畔的村子，还可以借助这个传统的工艺品重拾回忆。”张洪新说。

(济南日报)